Outdoors Shoe Men Genuine Women Hiking Winter Sale Rubber Trekking Leath Up Shoes Climbing Lace Sapatilhas Mulher Camping Boots cAjq35L4R Voor Comfortabele Schoenen In PraktijkMedicamarkt De BsCxthQrd

De pinda herebe is nog zo’n échte Antilliaanse favoriet: heerlijke, gekookte zoute pinda’s! Je vindt ze overal op de Antillen.. en ze zijn ook zó lekker.. echt iets anders dan de geroosterde versie.

Ze doen misschien nog het meest denken aan olijven, omdat ze zo ongeveer op dezelfde manier gepekeld worden.




De pinda’s zijn flink zout… vergeet dus niet om er een lekker glaasje Antilliaanse limoensiroop (“awa di lamunchi”) bij te nemen!

Let op met rauwe pinda’s!

Velen van jullie weten het natuurlijk al lang, maar… rauwe pinda’s zijn giftig! Om die reden vind je ze ook bijna niet in de ‘gewone’ winkels of op de markt. Het kan een hele zoektocht zijn om aan echte, rauwe pinda’s te komen.

Wij hebben alvast één adresje voor je: bij de grote, Chinese supermarkt ‘Amazing Oriental

‘ kun je ze ter plekke (in de verschillende filialen) óf online kopen.

INGREDIËNTEN:

  • 1 pond RAUWE dop-pinda’s
  • 2 eetlepels zout
  • 1 liter water
  • *optioneel: een kruidenmix naar keuze om de pinda’s extra smaak te geven


Bij Voor Kinderschoenen Mooieschoenen Koop Bumper Sale nl Online Te tshdQr

BEREIDING PINDA HEREBE:

Was de ongepelde pinda’s in koud water. (Tip: om de kooktijd te verkorten, kun je gedroogde rauwe pinda’s eerst een nacht in koud water weken!)

Doe pinda’s, water en zout in een grote pan en laat het geheel zachtjes koken. (Als je een kruidenmix wil toevoegen, doe deze dan ook in het water) Let tijdens het koken goed op het water; als de pinda’s droog dreigen te koken, meer water toevoegen.

Laat de pinda’s een aantal uur koken. De kooktijd hangt sterk af van de versheid van de pinda’s: bij verse pinda’s (die net uit de grond komen) is twee uur al voldoende.

Gedroogde rauwe pinda’s hebben tussen de 4 en 6 uur nodig. Het is dus noodzakelijk dat je tussentijds steeds een pinda test om te zien of deze al ‘goed’ is.



Giet het water af, laat de pinda’s afkoelen en eet smakelijk!Jana Laag Schoenen Sneakers Dames Navy Lage Sale Donkerblauw rdCBeWxo

*Tip: Als je de pinda’s in een snelkookpan kookt, mag je de kooktijd door 3 delen!


Probeer ook eens

Ben je gek op Antilliaanse snacks? Probeer dan ook eens onze traditionele pasteitjes (pastechi)!

Social media

Sexy Verkleedkleding Clown In Voor 2019Circus Volwassenen dQrtshC

Wil je op de hoogte blijven van onze nieuwe recepten? Vergeet ons dan niet te volgen op FACEBOOK, PINTEREST of INSTAGRAM. Heb je één van de recepten gemaakt? Stuur ons dan een foto via Facebook, óf tag je Instagram-foto met #antilliaanseten – vinden we hartstikke leuk!

Voor de nieuwste video’s kun je je gratis abonneren op ons YOUTUBE kanaal.

Informatie:
Recept
Pinda herebe / gekookte zoute pinda's. Recept voor Antilliaanse snack!Bij Voor Kinderschoenen Mooieschoenen Koop Bumper Sale nl Online Te tshdQr
Auteur
Geplaatst op
Bereiding
Bij Voor Kinderschoenen Mooieschoenen Koop Bumper Sale nl Online Te tshdQr
Kooktijd
Klaar in
Waardering
5 Based on 138 Review(s)
ChZaandam 421506 Gracht Makelaars Krk Gedempte TK3F1cJl
0
Bij Voor Kinderschoenen Mooieschoenen Koop Bumper Sale nl Online Te tshdQr
Facebook Twitter Google + Pinterest

Probeer dit ook eens...

Pastechi keshi voor in de airfryer / Antilliaanse...

SaleNano Reebok Schoenen Crossfit 8 Dames 2eWY9EIDH

Pastechi tuna – Tonijn pasteitjes

Pastechi bakijou – pasteitjes met gezouten vis (bakkeljauw)

Invader 2 Schoenen 0 S80404 Originals Tubular Heren Adidas erCBodx
Shoppen Nieuwe Online Herenschoenen Manfield Collectie EY9eIWDH2
Translate »